Химия и опазване на околната среда за 9. клас

Втора част за 9. клас при обучение с интензивно изучаване на чужд език.

Учебникът е със съвременна линия, следваща принципите за достъпност, последователност и иновативност при представянето на учебния материал. Многобройните примери за приложението на химията във всекидневието и лабораторните упражнения засилват практическия характер на уроците и разкриват необходимостта от изучаването на науката химия. Предложените дейности са богати и разнообразни и улесняват възприемането на учебния материал от учениците. Учебникът съдържа още тестови и логически задачи; интересни и атрактивни опити и любопитни факти и допълнения.

Съдържание

Преговор
Строеж и свойства на веществата (преговор)
Текстови задачи (самоконтрол и самооценка)
Въглерод и негови неорганични съединения IV A (14.) група
Въглерод и неговият кръговрат
Съединения на въглерода
Изследване на свойства и доказване на въглероден диоксид и на карбонати (лабораторно упражнение)
Величини и зависимости
Мол. Молна маса и молен обел
Молна маса и молен обел (решаване на задачи)
Молни отношения
Решаване на задачи въз основа на молни отношения
Молна концентрация
Органична химия
Състав и строеж на органичните съединения
Въглеводороди
Алкани
Метан
Алкани
Изомерия и наименования на алкани (упражнение)
Алкени
Етен
Алкени
Алкини. Етин
Ациклични наситени и ненаситени въглеводороди (упражнение)
Арени - ароматни въглеводороди
Бензен
Въглеводороди (упражнение)
Природни източници на въглеводороди
Въглеводороди (самоконтрол о самооценка)
Кислородосъдържащи органични съединения
Алкохоли и феноли
Наситени едновалентни алкохоли. Етанол
Многовалентни алкохоли. Етиленгликол и глицерол
Феноли. Фенол
Изследване на свойства на алкохоли (лабораторно упражнение)
Алкохоли и феноли (упражнение)
Карбонилни съединения
Алдехиди. Метанал (формалдехид) и етанал (ацеталдехид)
Кетони. Пропанон (ацетон)
Изследване на свойства на алдехиди и кетони и доказване на алдехиди в храни и препарати (лабораторно упражнение)
Карбоксилни киселини
Наситени монокарбоксилни киселини. Оцетна киселина
Ароматни карбоксилни киселини. Бензоена киселина
Хидроксикарбоксилни киселини. Млечна и салицилова киселина
Изследване на свойства на органични киселини и доказването им в различни продукти (лабораторно упражнение)
Кислородсъдържащи органични съединения (упражнение)
Кислородсъдържащи органични съединения (самоконтрол и самооценка)
Органични вещества в природата и в практиката: мазнини, сапуни и синтетични миещи вещества, въглехидрати, аминокиселини и белтъци
Азотсъдържащи органични съединения. Амини
Аминокиселини
Белтъци
Изследване на свойства на белтъчни вещества (лабораторно упражнение)
Наркотични вещества (работа по проекти)
Въглехидрати
Монозахариди. Глюкоза
Дизахариди. Захароза
Полизахариди. Нишесте и целулоза
Доказване на въглехидрати в хранителни продукти (лабораторно упражнение)
Мазнини
Сапуни и синтетични миещи вещества
Сравнително изследване на свойства на сапуни и синтетични миещи вещества (лабораторно упражнение)
Някои химични отнасяния на органичните съединения